O mercado de arroz no Brasil iniciou o mês de setembro com uma tendência de alta nos preços, impulsionada pela maior valorização do grão em casca. Produtores, com boa capitalização, têm elevado suas pedidas, mas o ritmo de negociações permanece lento.
Evandro Oliveira, analista da Safras & Mercado, aponta para uma desconexão entre os preços do arroz em casca e os do arroz beneficiado, que têm reagido de forma mais tímida. “Há um equilíbrio delicado no setor, com uma pressão altista sendo contida por dificuldades no consumo e incertezas climáticas, especialmente com a influência do fenômeno La Niña”, destaca Oliveira, acrescentando que a situação mantém o mercado em uma postura de cautela.
A demanda por arroz, especialmente no varejo, tem enfrentado desafios, mesmo com promoções pontuais que buscam incentivar o consumo. No entanto, a sensibilidade do consumidor aos preços segue como um obstáculo para a indústria, que tem encontrado dificuldades para repassar os aumentos ao varejo, o que acaba por restringir ainda mais a demanda. Além disso, as incertezas climáticas adicionam complexidade ao cenário, especialmente na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, onde alguns produtores já iniciaram a semeadura da nova safra 2024/25, antecipando-se às chuvas previstas para as primeiras semanas do mês.
Ao longo da semana, as negociações continuaram em ritmo lento. A terça-feira teve movimentos pontuais, enquanto a quarta-feira foi marcada por estabilidade nos preços, mas com a demanda ainda contida. Na quinta-feira, o cenário se repetiu: oferta limitada, vendas tímidas e margens industriais apertadas.
A expectativa para os próximos dias é de que o mercado continue oscilando entre a pressão por elevação de preços e o consumo retraído, com as condições climáticas sendo um fator determinante para o andamento das negociações.
Fonte: portaldoagronegocio
