A demanda por melão, que vinha apresentando recuperação no início de maio, perdeu força ao longo da última semana em razão das baixas temperaturas registradas na capital paulista. Segundo pesquisadores da equipe de Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o cenário resultou em queda nas cotações da fruta comercializada na Ceagesp.
De acordo com o Hortifrúti/Cepea, a oferta proveniente do Vale do São Francisco, região produtora localizada entre a Bahia e Pernambuco, ainda não é considerada expressiva, mas vem aumentando gradativamente após o período de chuvas registrado nos últimos dois meses.
Mesmo com o avanço moderado da oferta, o enfraquecimento da procura acabou pressionando o mercado. Diante do cenário de estoques elevados e menor interesse dos consumidores, comerciantes reduziram os preços praticados para estimular as vendas.
A tendência, segundo analistas do setor, é de continuidade da pressão sobre as cotações nos próximos dias. Conforme previsão da Climatempo, as temperaturas devem permanecer mais baixas nesta semana em São Paulo, fator que pode reduzir ainda mais o consumo da fruta.
Com a procura desaquecida, a expectativa é de aumento nos estoques disponíveis nos entrepostos, ampliando a pressão baixista sobre os preços do melão no mercado atacadista.
Fonte: cenariomt
