Na última semana de fevereiro (entre os dias 23 e 27), o preço da maçã seguiu em queda, embora em ritmo menos intenso do que o observado ao longo do mês. Com as sucessivas retrações, fevereiro terminou com os menores valores de comercialização dos últimos quatro anos, segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea.
De acordo com agentes consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a pressão sobre as cotações está relacionada ao avanço da oferta e ao andamento das colheitas da variedade gala.
Com a redução dos preços da fruta no mercado interno, as exportações podem se tornar mais atrativas, principalmente para produtores que conseguirem atender ao padrão exigido pelo mercado externo.
Para o início de março, a expectativa é de continuidade da colheita da gala e início da variedade fuji, o que deve ampliar a oferta doméstica e manter a tendência de preços mais baixos.
Fonte: cenariomt
