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Agronegócio

Encontro Mundial Braford: Pecuaristas debatem a produção sustentável de carne

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Gustavo Rafael

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) organiza o Mundial Braford, evento de grande importância para a pecuária brasileira, que ocorrerá de 28 de abril a 4 de maio no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). O evento contará com uma Gira Técnica em quatro criatórios gaúchos e reunirá criadores, técnicos e especialistas de diversos países, como Austrália, Estados Unidos, Paraguai, Argentina e Uruguai. Esta iniciativa se consolida como uma plataforma estratégica para o intercâmbio de conhecimentos sobre o futuro da produção de carne bovina no cenário global.

O objetivo do Mundial Braford é promover discussões sobre as oportunidades da raça Braford na pecuária internacional, destacando sua eficiência produtiva, qualidade de carne e adaptação às diversas condições climáticas e de manejo. Aldo José Tavares dos Santos, coordenador técnico da Gira, destaca a relevância do evento para a troca de experiências e fortalecimento da cooperação internacional. “O evento oferece uma valiosa oportunidade para interagir com criadores de todo o mundo. Discutiremos a produção de carne global, as oportunidades da raça Braford para potencializar essa produção e a nossa responsabilidade na contribuição com a pecuária brasileira”, observa Santos.

De acordo com o coordenador, o Brasil consolidou-se como um dos principais produtores de proteína bovina do mundo, o que exige constante alinhamento com as demandas do mercado global e dos consumidores. O Mundial Braford será um fórum essencial para esse debate, reunindo não apenas criadores, mas também instituições de pesquisa, universidades e entidades representativas do setor. “Nosso congresso será um momento único para os produtores aprenderem, debaterem e compartilharem experiências. Acredito que a ABHB está organizando um evento à altura de sua importância”, complementa Santos.

Espera-se que o evento reforce a posição internacional da raça Braford, evidenciando seu potencial como uma das opções mais sustentáveis para a produção de carne bovina. A programação inclui palestras, painéis técnicos e visitas a propriedades, proporcionando um intercâmbio de informações sobre genética, manejo e mercados.

Fonte: portaldoagronegocio

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