O resultado foi um preço médio semanal na arroba do boi vivo, significando leve variação positiva de 0,2% na semana, enquanto apresentou queda expressiva de 22,1% sobre a mesma semana do ano passado. Apenas iniciando a segunda quinzena, o preço médio da arroba do boi gordo no decorrer de julho atinge R$255,39, significando pequeno incremento de 2,7% sobre junho último, enquanto significa queda expressiva de 21,3% sobre julho do ano passado.
No decorrer da semana atual (29ª semana de 2023, 16 a 22 de julho) o mercado entra no período em que o consumidor começa a sentir a perda em sua capacidade aquisitiva. Assim, a demanda por parte dos frigoríficos para atendimento ao mercado interno tende a ditar o ritmo dos negócios com o boi gordo.
Fonte: portaldoagronegocio
