O cultivo de berinjela, predominantemente realizado por pequenos e médios produtores da agricultura familiar, estava se tornando obsoleto devido à falta de novas variedades no mercado. Para enfrentar esse desafio, a Agristar do Brasil, reconhecida por seu trabalho em desenvolvimento de sementes para horticultura, investiu em melhoramento genético e lançou uma nova variedade, a berinjela Innova, durante os eventos Hortitec e Open Field Day.
“A berinjela Innova, da linha Topseed Premium, é um híbrido que se destaca pela qualidade do fruto e pela precocidade da colheita – podendo ser colhida 25 a 30 dias antes das variedades de ciclo normal. Além disso, é uma planta robusta, capaz de tolerar condições climáticas adversas e proporcionar maior produtividade”, afirma Roberto Araújo, especialista em Cinturão Verde da empresa.
Araújo destaca que a nova geração de produtores, mais jovem e voltada para a eficiência, encontrará na Innova uma solução ideal. “Enquanto a produção tradicional demandava de 8 a 10 meses para atingir a máxima produtividade, com a Innova, esse tempo é significativamente reduzido. Menos tempo no campo significa menos exposição a riscos climáticos, pragas e doenças, além de custos mais baixos que se refletem positivamente no preço de venda”, explica.
Benefícios Visíveis no Campo e no Mercado
Durante uma visita à lavoura de Ruan Carlos Simões em Itaqui, no município de Mogi Guaçu, Araújo observou a eficácia da nova cultivar. “O produtor iniciou a colheita com 55 dias e, aos 75 a 80 dias, já está realizando a quinta colheita. Em comparação, a primeira colheita da área com material testemunha começou apenas na semana passada”, relata.
A comercialização também tem mostrado resultados positivos. “A berinjela Innova, que é mais escura, totalmente sem espinhos, firme e brilhante, tem sido enviada separadamente para a CEASA de São Paulo. A diferenciação é clara na recepção dos compradores, que percebem a frescura do produto pela sua aparência e pelo cálice verde”, observa Araújo.
Além disso, a Innova se destaca pela sua maior densidade. “Cada caixa de Innova pesa em média 3 quilos a mais que as variedades tradicionais, o que representa um aumento no lucro durante a venda, uma vez que a comercialização é feita em quilos e não em caixas”, acrescenta o especialista.
Araújo ressalta que, na região de Ruan, o cultivo da Innova pode ser iniciado entre agosto e março, garantindo produção contínua ao longo do ano, mesmo durante as épocas mais frias. “A berinjela Innova é adaptada para todo o Brasil, sempre respeitando a janela de plantio específica de cada região”, conclui.
Com esses avanços, a Agristar do Brasil reafirma seu compromisso com a inovação e a melhoria contínua no setor agrícola, trazendo soluções que beneficiam produtores e consumidores de forma sustentável e eficiente.
Fonte: portaldoagronegocio
