O mercado spot paulista de açúcar cristal continua com baixa movimentação e preços em queda. No acumulado de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, recuou fortes 5%. De modo geral, compradores seguem retraídos dos negócios, à espera de novas baixas, à medida que a moagem da safra 2026/27 avança e a oferta aumenta, conforme apontamento do Centro de Pesquisas.
Dados divulgados pela Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia) na semana passada reforçam a expectativa de uma safra 2026/27 robusta no Centro-Sul brasileiro, fator que segue contribuindo para o cenário de oferta abundante e pressionando os valores internos, segundo pesquisadores do Cepea.
Fonte: cenariomt
