CENÁRIO AGRO

Mercado de frango no Centro-Sul segue pressionado aguardando retomada das exportações

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Centro-Sul sem fôlego para reajustes

De acordo com Maia, a expectativa dos agentes é que a regularização do fluxo de exportações ajude a reduzir a oferta interna e crie espaço para valorização dos preços. No entanto, China e União Europeia mantêm embargos à carne de frango brasileira, o que limita esse movimento.

O analista destaca que o custo da nutrição animal apresentou acomodação nas últimas semanas, reflexo da queda nos preços do milho e do farelo de soja, fator que alivia a pressão sobre a produção. No Nordeste, o cenário foi mais favorável, com oferta ajustada à demanda.

Atacado patina com oferta elevada

No atacado, os cortes de frango continuam pressionados pelo excesso de oferta. Maia reforça que a retomada das exportações é considerada fundamental para enxugar estoques e sustentar preços no interior do país.

Apesar disso, há expectativa de melhora no consumo no curto prazo, impulsionada pela entrada de salários, pelas vendas relacionadas ao Dia dos Pais e pela competitividade do frango frente a outras proteínas, especialmente a carne bovina.

Variação de preços internos

Segundo levantamento da Safras & Mercado, os preços no atacado de São Paulo tiveram oscilações:

  • Cortes congelados (atacado): peito caiu de R$ 9,60 para R$ 9,45; coxa estável em R$ 6,70; asa estável em R$ 10,30.
  • Cortes congelados (distribuição): peito caiu de R$ 9,80 para R$ 9,60; coxa estável em R$ 6,90; asa estável em R$ 10,60.
  • Cortes resfriados (atacado): peito recuou de R$ 9,70 para R$ 9,55; coxa estável em R$ 6,80; asa estável em R$ 10,40.
  • Cortes resfriados (distribuição): peito caiu de R$ 9,90 para R$ 9,70; coxa estável em R$ 7,00; asa estável em R$ 10,70.
Preços do frango vivo nas praças produtoras
  • Minas Gerais: R$ 5,75/kg
  • São Paulo: R$ 5,80/kg
  • Integração SC: R$ 4,70/kg
  • Integração Oeste do PR: R$ 4,80/kg
  • Integração RS: R$ 4,75/kg
  • Mato Grosso do Sul: R$ 5,60/kg
  • Goiás: R$ 5,70/kg
  • Distrito Federal: R$ 5,75/kg
  • Pernambuco: de R$ 4,80 para R$ 5,80/kg
  • Ceará: R$ 6,20/kg
  • Pará: de R$ 5,50 para R$ 6,15/kg
Exportações em queda

Em julho, o Brasil exportou 375,98 mil toneladas de carne de aves e miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas, movimentando US$ 683,2 milhões (média diária de US$ 29,7 milhões). O preço médio da tonelada ficou em US$ 1.817,10.

Na comparação com julho de 2024, houve recuo de 17% no valor médio diário, queda de 13,7% na quantidade média diária embarcada e retração de 3,9% no preço médio. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior.

Fonte: portaldoagronegocio

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