As projeções para o setor de carne suína no Brasil em 2025 indicam um ano de crescimento, embora com desafios, especialmente no primeiro semestre. A produção nacional deverá enfrentar dificuldades para registrar avanços significativos nos preços do suíno vivo, devido a custos de produção mais elevados. O principal fator de pressão será o preço do milho, insumo essencial para a atividade, cuja alta é esperada em razão de uma safra de verão mais curta. Além disso, os custos com fretes tendem a aumentar, acompanhando o escoamento da safra recorde de soja, caso as condições climáticas permaneçam favoráveis.
O consumo interno de carne suína deve apresentar desaceleração nos primeiros meses de 2025, após o aumento sazonal impulsionado pelas festividades de fim de ano de 2024. Em contrapartida, os preços elevados dos cortes bovinos, fruto da inversão do ciclo pecuário, podem tornar a carne suína uma alternativa mais acessível para os consumidores brasileiros.
Expansão Moderada na Produção e Exportações
A produção de carne suína no Brasil deverá crescer de forma moderada em 2025, impulsionada pelos lucros obtidos no ano anterior, que incentivaram novos investimentos tanto por parte dos suinocultores quanto das indústrias. Estimativas da consultoria Safras & Mercado indicam que a produção brasileira deve alcançar 5,522 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 2,4% em comparação com as 5,391 milhões de toneladas projetadas para o fechamento de 2024.
No mercado externo, as exportações brasileiras devem continuar em alta. O Brasil tem conquistado maior participação no mercado global, em razão da saída da União Europeia, que enfrenta custos elevados e rebanhos reduzidos, abrindo espaço para a expansão das exportações brasileiras. A previsão é de que as exportações atinjam 1,394 milhão de toneladas em 2025, um crescimento de 7,1% em relação às 1,302 milhão estimadas para 2024.
Impacto no Mercado Interno
Com a produção e exportação em crescimento, a disponibilidade doméstica de carne suína no Brasil deverá atingir 4,128 milhões de toneladas em 2025, um aumento de 1,0% em relação ao ano anterior. Esse crescimento moderado na oferta interna contribuirá para manter os preços em níveis favoráveis ao longo de toda a cadeia produtiva, fortalecendo a posição da suinocultura brasileira tanto no mercado interno quanto no externo.
Fonte: portaldoagronegocio