No dia 30 de outubro, foi ao ar o sexto episódio da série Segredos da Pecan, transmitido ao vivo pelo canal do YouTube do Instituto brasileiro de Pecanicultura (IBPecan). O engenheiro agrônomo Luciano Mazuim, da Emater de Cachoeira do Sul, foi o convidado especial, enquanto Lailor Garcia, produtor e diretor do IBPecan, atuou como apresentador.
Mazuim iniciou sua apresentação abordando informações fundamentais que os agricultores devem considerar ao implementar um pomar de nogueira pecan. Ele destacou aspectos como clima, solo, topografia, espaçamento e seleção de cultivares. O agrônomo enfatizou que, apesar da crença comum de que a pecan seria uma alternativa de investimento para aposentados, o cultivo exige cuidados específicos para gerar resultados satisfatórios.
Um dos pontos críticos discutidos foi a temperatura da região de cultivo, uma vez que a nogueira pecan necessita de um mínimo de 7,2 graus Celsius por aproximadamente 400 horas anuais. Caso as condições climáticas não sejam favoráveis, Mazuim recomendou a consulta a um profissional especializado para avaliar a viabilidade da cultura na localidade. “Estamos lidando com uma árvore caduca, que perde suas folhas no inverno. No início da primavera, inicia-se a brotação, seguido do crescimento radicular e, posteriormente, a floração e formação dos frutos. Durante essa fase de crescimento, temperaturas entre 24 e 30 graus Celsius são ideais”, detalhou o engenheiro.
A discussão também incluiu a análise do solo, levando em consideração suas características químicas e declividade. Mazuim ressaltou a importância de garantir acesso adequado para maquinário no pomar. Lailor Garcia complementou que a correção do solo deve ser realizada antes do plantio em toda a área, embora algumas correções possam ser feitas de maneira pontual e superficial posteriormente.
Sobre culturas coadjuvantes, como feijão e a integração lavoura-pecuária, Mazuim sugeriu um espaçamento de 12 m x 12 m entre as mudas. “Com os devidos cuidados e cercamento adequado, é possível manter a criação de gado e ovelhas junto ao pomar. Esse espaçamento maior pode oferecer sombra para os animais quando as árvores atingirem um porte considerável”, aconselhou. Ao abordar as cultivares, Mazuim alertou para a importância de adquirir mudas somente de viveiros certificados. Garcia, por sua vez, recomendou a elaboração de um plano de negócios robusto antes do início do plantio, afirmando que isso auxiliará na escolha da variedade mais adequada.
Os interessados em pecanicultura podem acessar o sexto episódio de Segredos da Pecan, bem como os episódios anteriores, no canal do IBPecan no YouTube, onde também estão disponíveis outros vídeos informativos sobre o cultivo da nogueira pecan.
Fonte: portaldoagronegocio
