De acordo com levantamento realizado pela equipe Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços da batata apresentaram uma queda pelo terceiro período consecutivo. Entre os dias 28 de outubro e 1º de novembro, a média do preço da batata tipo ágata especial foi de R$ 89,87 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), o que representa uma redução de 7,79% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte (MG), o preço médio foi de R$ 76,86 por saca, com uma diminuição de 2,29%, enquanto no Rio de Janeiro (RJ), o valor alcançou R$ 81,00 por saca, refletindo um recuo de 11,23%.
Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea elucidam que, no mercado carioca, a diminuição dos preços está atrelada à maior oferta do tubérculo proveniente do Sul de Minas, que se encontra em fase de colheita acelerada, especialmente em função da proximidade do calendário de plantio de soja e milho. Nas praças de São Paulo e Belo Horizonte, mesmo com a redução na entrada de batatas do Triângulo Mineiro no início da semana – consequência das chuvas – registrou-se um aumento na oferta proveniente do Sul de Minas e do Cerrado Mineiro, conforme evidenciado pelas análises da equipe do Hortifrúti/Cepea.
Fonte: portaldoagronegocio
