De acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços dos ovos encerraram o mês de outubro com um aumento em relação ao mês anterior. A análise dos principais insumos utilizados na avicultura de postura revela um comportamento distinto: enquanto o milho registrou uma valorização mais acentuada, o farelo de soja observou uma leve queda de setembro para outubro.
Dessa forma, o poder de compra do avicultor de postura no estado de São Paulo experimentou uma queda em relação ao preço do milho pelo quarto mês consecutivo. Em contrapartida, houve um avanço no poder de compra quando comparado ao farelo de soja, interrompendo uma tendência de declínio que se estendia por seis meses.
Os pesquisadores do Cepea apontam que a elevação nos preços dos ovos está atrelada à recuperação da demanda observada no início de outubro, o que contribuiu para o aumento das cotações na primeira quinzena do mês e, consequentemente, para a média mensal. Além disso, a redução na oferta, em decorrência do descarte de poedeiras mais velhas, também influenciou a elevação dos preços.
Fonte: portaldoagronegocio
