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Diante do crescente interesse por soluções sustentáveis que garantam a segurança alimentar em meio às instabilidades climáticas, a transformação dos sistemas alimentares se torna uma prioridade em escala global. Essas inovações estão revolucionando as práticas de cultivo e produção de alimentos, aumentando sua eficiência e promovendo a sustentabilidade. Em resposta a essa demanda, o Departamento de Pesquisas da Universidade de Wageningen (WUR), em colaboração com a Netherlands Food Partnership (NFP), lançou em janeiro de 2024 o Food Systems Innovation Challenge, que reuniu universidades de diversos países para apresentar propostas inovadoras no setor.
O concurso, realizado em setembro na Holanda, tinha como objetivo premiar projetos que abordassem os principais desafios da agricultura contemporânea. Entre os participantes, a Esalq/USP, representando o Brasil, destacou-se ao conquistar o terceiro lugar com um projeto centrado no uso do PRO LYKS, desenvolvido pela Hydroplan-EB. Este produto, um composto natural à base de terpenos, apresentou resultados promissores, especialmente no aumento da produção de carotenoides nos alimentos, o que eleva os níveis de vitamina A.
O PRO LYKS, desenvolvido pela Hydroplan-EB, uma empresa brasileira com mais de 25 anos de experiência no agronegócio, se diferencia por seu compromisso com a sustentabilidade. “Acreditamos que soluções inovadoras representam o futuro da produção de alimentos. Nosso compromisso é unir eficiência produtiva à responsabilidade ambiental, oferecendo alternativas que promovam a sustentabilidade e a segurança alimentar”, afirma Francisco Carvalho, gerente comercial da empresa.
O professor Paulo Hercílio, responsável pelo projeto apresentado pela USP, destaca que o êxito do PRO LYKS se deve à sua formulação à base de terpenos. “Esses compostos naturais proporcionam benefícios às plantas, como proteção antioxidante, que reduz o estresse oxidativo nas células vegetais. Além disso, notamos um aumento significativo na produção de carotenoides, essenciais para a saúde ocular e a prevenção de doenças cardiovasculares”, enfatiza o professor.
A conquista no Food Systems Innovation Challenge não apenas evidencia a competência da Esalq/USP em desenvolver soluções inovadoras, mas também ressalta a relevância da Hydroplan-EB na criação de produtos que impactam positivamente o meio ambiente e a produção agrícola global. Essa vitória exemplifica como o Brasil está contribuindo para o avanço de sistemas alimentares sustentáveis, alinhando-se às demandas globais por inovação e responsabilidade ambiental.
Para mais informações sobre o PRO LYKS e as soluções da Hydroplan-EB, acesse: www.hydroplan.com.br.
Fonte: portaldoagronegocio
