A Maturatta, marca especializada em churrasco do portfólio da Friboi, oferecerá uma experiência gastronômica diferenciada aos participantes do SP Gastronomia 2024, um dos maiores eventos do setor na capital paulista. Esta será a primeira participação da Maturatta como patrocinadora do festival, que ocorrerá nos finais de semana de 1 a 3 e de 8 a 10 de novembro, no Parque Villa-Lobos.
Na Estação de Churrasco Maturatta, o público poderá degustar pratos selecionados, incluindo o Filé Mignon com creme de Trufas Negras e Risoto de Grana Padano. Entre os destaques estão também a Picanha com Batata Baby ao Beef Tallow, farofa de pistache e vinagrete, além do Cheeseburger Maturatta com Maionese Defumada. A marca oferece uma linha completa de carnes maturadas, garantindo maciez e sabor excepcionais. O portfólio inclui cortes nobres, hambúrgueres 100% bovinos nas variedades costela, picanha e fraldinha, e o recente lançamento da linguiça Maturatta bovina de Costela, feita igualmente com carne 100% bovina.
“O SP Gastronomia já se estabeleceu como um espaço de celebração e experimentação gastronômica de alta qualidade. Nossa intenção é apresentar aos visitantes pratos preparados com cortes da Maturatta, proporcionando uma experiência única por meio da maciez e suculência das carnes,” afirma Anne Napoli, diretora de Marketing da Friboi.
Além do espaço dedicado ao churrasco, a Maturatta contará com um lounge onde os visitantes poderão relaxar e participar de atividades interativas exclusivas, tornando a experiência ainda mais memorável. Com a expectativa de atrair mais de 50 mil pessoas, o SP Gastronomia 2024 combinará experiências gastronômicas e entretenimento, incluindo shows musicais e ativações com chefs renomados.
Fonte: portaldoagronegocio
