O Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe) alerta que a produção de feijão-carioca deve apresentar uma redução no início de 2025. Apesar de manchetes recentes da imprensa sugerirem um aumento geral na produção do feijão no próximo ano, é fundamental analisar esses dados com cautela.
De acordo com informações da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a área cultivada com feijão deverá registrar um leve crescimento de 0,8%, passando de 2,86 milhões de hectares na safra 2023/24 para 2,88 milhões de hectares no ciclo atual. A expectativa de produção total do grão no Brasil, considerando os três ciclos cultivados, é de 3,26 milhões de toneladas, representando um aumento de 0,5% em relação à safra anterior.
Entretanto, a análise deve ir além das cifras gerais, uma vez que a variação na produção de cada variedade de feijão ao longo do ano é o que realmente influencia os preços no mercado. Para os primeiros meses de 2025, projeta-se um cenário de maior oferta de feijão-preto e uma queda na produção de feijão-carioca. Conforme os levantamentos da Conab, a expectativa é que a produção de feijão-carioca chegue a 555,5 mil toneladas neste ano, uma diminuição em relação às 571,4 mil toneladas do ano anterior. Isso representa uma queda de 20% em comparação ao ciclo de 2014/15, quando foram colhidas 703 mil toneladas.
Historicamente, a primeira safra de feijão-carioca tem mostrado tendência de queda, e as projeções para este ano seguem essa mesma linha. O feijão-preto, por sua vez, pode ser exportado caso seu preço se estabilize entre R$ 200 e R$ 210. No entanto, o feijão-carioca, que manteve valores superiores a R$ 300 entre dezembro e março do ano passado, deve continuar a apresentar preços elevados, refletindo a diminuição da oferta no mercado.
Portanto, a dinâmica do mercado, caracterizada por uma demanda reduzida, começará a repercutir os dados da produção, gerando impactos no preço final ao consumidor.
Fonte: portaldoagronegocio
