A produção de morango no Rio Grande do Sul continua intensa, conforme o Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (12). Em Caxias do Sul, a oferta de morangos é alta e a qualidade das plantas é considerada excelente. Contudo, a baixa umidade relativa do ar tem favorecido o surgimento de pulgões e oídio nas lavouras, exigindo um controle constante. O aumento da oferta resultou em uma tendência de queda nos preços, com valores variando entre R$ 16,00 e R$ 30,00/kg na venda direta ao consumidor e entre R$ 12,00 e R$ 25,00/kg para Ceasas e mercados.
Segundo a Emater/RS, em Bom Princípio, na região de Lajeado, a colheita está caracterizada por frutos graúdos e de alta qualidade, típicos das primeiras floradas. No entanto, o ciclo de colheita sofreu um atraso de cerca de um mês e meio devido às condições climáticas adversas. Embora haja uma menor incidência de doenças fúngicas em comparação aos meses anteriores, o surgimento de ácaros-rajados e larvas de moscas-de-fungos exige um manejo cuidadoso, incluindo controle biológico. A oferta aumentada levou a uma queda nos preços, exceto para os produtos de alta qualidade. O morango orgânico é comercializado a R$ 48,00/kg, enquanto o morango convencional de alta qualidade chega a R$ 30,00/kg, e os demais produtos têm um preço médio de R$ 20,00/kg.
Na região de Pelotas, a produção enfrenta desafios devido à alta umidade relativa do ar e à falta de insolação, o que reduz o desenvolvimento das plantas e o teor de açúcar dos frutos. A colheita tem avançado nas áreas recém-implantadas, mas a produção ainda é insuficiente para atender à demanda dos mercados locais. Além disso, o ataque de pássaros tem causado perdas significativas para os produtores.
Em Santa Rosa, a cultura está em plena frutificação, com a maturação dos frutos melhorando e aumentando a oferta na região. O controle de ácaros-rajados e doenças, como o mofo-branco, é constante. O preço médio do morango comercializado na feira, no mercado público e diretamente ao consumidor é de R$ 30,00/kg.
Na região de Soledade, a produção de morango é satisfatória tanto em qualidade quanto em quantidade. O clima seco tem favorecido a redução da incidência de doenças, e a radiação solar adequada contribui para a qualidade dos frutos. Com temperaturas mais altas, é possível produzir estolões. Embora as variedades de dias curtos estejam começando a reduzir a produção, a maioria das plantações utiliza variedades de dias neutros, como San Andres e Albion. A oferta é regular, com preços variando entre R$ 20,00 e R$ 25,00/kg.
Em resumo, a produção de morango no Rio Grande do Sul continua a ser afetada por fatores climáticos e pela necessidade de controle fitossanitário, resultando em variações de preços e qualidade nas diferentes regiões do estado.
Fonte: portaldoagronegocio
