Na última semana de agosto, entre os dias 26 e 30, o preço da batata tipo ágata especial registrou um aumento significativo nos principais mercados atacadistas do país. Em São Paulo (SP), o valor médio alcançou R$ 110,15 por saca de 25 kg, representando uma alta de 9,60% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte (MG), o preço chegou a R$ 105,00 por saca, um acréscimo expressivo de 17,94%. Já no Rio de Janeiro (RJ), a saca foi comercializada por R$ 109,25, um aumento de 12,85%.
Esse cenário de elevação nos preços foi diretamente influenciado pelas chuvas que ocorreram no sábado, dia 24, no Sudoeste Paulista, e no domingo, dia 25, em Vargem Grande do Sul (SP). As condições climáticas adversas dificultaram a colheita, limitando a oferta do produto no início da semana e impulsionando os preços.
No entanto, à medida que as condições de colheita voltaram ao normal, os preços começaram a recuar. Se a previsão de tempo seco para esta semana se confirmar, espera-se uma queda nos valores praticados.
Fonte: portaldoagronegocio