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A unidade iniciou as atividades no dia 25 de março deste ano e está atualmente com 469 bois formados por machos holandeses e cruzamento de angus com holandês (Crédito: Monique Niens).
A Frísia, cooperativa situada em Carambeí, Paraná, deu início à comercialização dos primeiros bois provenientes de sua recém-inaugurada Unidade de Engorda de Bovinos (UEB). Na última segunda-feira (19), 60 animais foram embarcados para um frigorífico em Cruzeiro do Oeste (PR), marcando o início de um projeto estratégico voltado para a engorda de machos da raça holandesa, desenvolvido em resposta às necessidades dos cooperados.
Monique Niens, responsável técnica pela UEB Frísia, explica que, anteriormente, os animais eram engordados nas próprias propriedades dos cooperados, voltadas principalmente para a pecuária leiteira. A limitação de espaço e alimentação nas fazendas levou à criação da UEB, que visa oferecer uma solução especializada para atender à demanda crescente por gado de corte. “A UEB foi idealizada para atender essa necessidade dos cooperados”, comenta Niens.
Expansão e Operações da UEB
Inaugurada em 25 de março deste ano, a UEB iniciou suas operações com 210 animais e, atualmente, já conta com 469 bois, incluindo tanto machos holandeses puros quanto cruzados com a raça angus. A unidade recentemente expandiu sua capacidade com a abertura de dois novos piquetes, que podem abrigar mais 200 animais.
Os bois são 100% confinados na UEB, ingressando na unidade com cerca de 135 quilos, após passarem por exames rigorosos que garantem a ausência de doenças como Diarreia Viral Bovina (PI) e tuberculose. “Os animais chegam com três ou quatro meses e permanecem na unidade entre 11 e 12 meses, até atingirem aproximadamente 575 quilos. No entanto, o cooperado tem a autonomia de retirar o animal antes, se desejar”, esclarece Monique Niens.
Cuidados com o Bem-Estar Animal
Na chegada à UEB, os animais passam por um protocolo sanitário rigoroso para prevenir doenças, e são realizadas rondas sanitárias duas vezes ao dia para monitoramento de sintomas. Os bois têm acesso livre a sombra e água, além de cobertura nos cochos e um piso frequentemente limpo. A alimentação, que consiste basicamente em silagem de milho, snaplage (silagem apenas da espiga do milho) e ração, é disponibilizada constantemente e reabastecida três vezes ao dia.
Os bois criados na UEB são destinados tanto ao mercado nacional quanto à exportação, sendo vendidos para frigoríficos no Paraná, localizados em Cruzeiro do Oeste e Guarapuava. “A unidade foi concebida para solucionar o desafio da criação de machos holandeses, oferecendo aos cooperados uma alternativa rentável e sustentável”, conclui Niens.
Engorda de Machos Holandeses: Um Projeto Sustentável
A iniciativa atende a uma antiga demanda da Frísia de otimizar a engorda de machos da raça holandesa, trazendo maior sustentabilidade à cadeia produtiva dos cooperados. Tradicionalmente, esses animais eram vendidos a preços baixos ou até doados, mas, sob um manejo adequado, podem produzir carne de alta qualidade, com excelente marmoreio, especialmente em sistemas de produção intensiva.
Fonte: portaldoagronegocio