O Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) divulgou hoje o boletim “De Olho Na Safra”, que revela um início desafiador para a safra 2024/2025 de cana-de-açúcar, devido a um acentuado déficit hídrico nas lavouras em abril. Este cenário se deve ao regime de chuvas menor e irregularidades nas precipitações.
Apesar dessas condições adversas, a produtividade dos canaviais colhidos em abril no Centro-Sul alcançou uma média de 85,6 toneladas por hectare, representando um aumento de aproximadamente 2% em relação à safra passada, que registrou 84,3 t/ha.
Fatores que Sustentam a Produtividade
Essa produtividade superior pode ser atribuída a dois fatores principais:
- Inverno Chuvoso: A safra 2023/2024 foi beneficiada por um inverno mais chuvoso, o que favoreceu os canaviais precoces da safra atual.
- Colheita de Cana Bisada: Houve um aumento significativo na colheita de cana bisada, que são canaviais que deveriam ter sido colhidos na safra anterior. Este ano, cerca de 16% do total colhido no Centro-Sul foi de cana bisada, um número bem acima da média usual de 5%.
Qualidade da Cana em Alta
O clima mais seco em abril também resultou em melhores indicadores de qualidade da cana. A média do Açúcar Total Recuperável (ATR) foi de 115,9 kg por tonelada de cana, 2 kg a mais do que a média registrada no mesmo período de 2023.
Este início de safra, embora desafiador devido às condições climáticas adversas, ainda mostra sinais de resiliência graças aos fatores climáticos do ano anterior e à gestão eficiente da colheita. A continuidade da safra dependerá da evolução das condições climáticas e da capacidade de adaptação dos produtores às adversidades.
Fonte: portaldoagronegocio
