Se você está em busca do acompanhamento ideal para suas entradas, prepare-se para encantar seus convidados com esses biscoitos salgados caseiros deliciosos!
Fáceis de fazer, repletos de sabor e perfeitos para qualquer ocasião, esses biscoitos vão desde uma reunião informal com amigos e família até um complemento saboroso para suas receitas favoritas.
Versatilidade e Sabor
A beleza desses biscoitos está na sua versatilidade. Saboreie-os puros ou mergulhe em uma deliciosa salsa para um sabor extra especial.
De um cremoso molho de queijo a um recheio de homus caseiro, as possibilidades são ilimitadas.
Ingredientes:
Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o iogurte natural, a manteiga derretida e o sal até que estejam bem incorporados.
- Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato à mistura líquida. Misture com uma espátula até que os ingredientes secos estejam hidratados.
- Incorpore a cebolinha e as sementes de gergelim à massa, amassando brevemente para distribuir uniformemente.
- Cubra a massa com plástico-filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos para que os sabores se misturem e a massa fique mais fácil de manusear.
- Preaqueça o forno a 170°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Coloque a massa sobre o papel manteiga e cubra com outro pedaço de papel manteiga. Use um rolo para estender a massa até obter uma espessura uniforme, preferencialmente em forma retangular.
- Com uma faca, corte os biscoitos em pedaços pequenos.
- Fure levemente cada biscoito com um garfo para evitar que bolhas se formem durante o assado.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
- Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
E está pronto!
Você agora tem deliciosos biscoitos salgados caseiros prontos para serem saboreados.
Sirva com seu molho favorito e surpreenda seus convidados com este petisco caseiro irresistível. Bom apetite!
Fonte: curapelanatureza
