Uma barquinha de banana-da-terra recheada com pintado em cubos, que combina dois ingredientes tradicionais da culinária cuiabana, conquistou o primeiro lugar na 4ª edição do concurso SuperChef da Educação 2026. A receita garantiu um prêmio de R$ 9 mil à merendeira Maria da Conceição dos Santos Silva, de Cuiabá.
Maria trabalha na cozinha da Escola Estadual Cívico-Militar Victorino Monteiro da Silva e atua como merendeira desde 2015. O prato vencedor surgiu de uma troca de ideias com duas colegas de trabalho, com a proposta de valorizar ingredientes regionais na alimentação escolar.
“Estou muito feliz e emocionada. Amo o que faço e esse resultado representa também o trabalho em equipe. Minhas colegas de trabalho e amigas foram importantes nessa conquista”, contou.
A premiação ocorreu na noite da última quinta-feira (5), em Cuiabá, e reuniu 13 finalistas, representantes das Diretorias Regionais de Educação (DREs) de Mato Grosso. Os participantes apresentaram receitas que combinam criatividade, sabor e ingredientes utilizados na alimentação dos estudantes.
O segundo lugar ficou com Cleonice Soares Barros, da Escola Estadual José Gonçalves dos Santos, de Porto Alegre do Norte. Ela preparou uma lasanha de banana-da-terra com purê de mandioca e recebeu R$ 7 mil.
Já a terceira colocação foi conquistada por Micheli Primão Rauber, da Escola Estadual Ana Neri, de Juína, com uma torta de abobrinha recheada com carne e legumes. O prato garantiu à merendeira R$ 5 mil.
Além da disputa entre os profissionais das cozinhas escolares, o concurso também envolveu estudantes em uma competição de vídeos produzidos pelos grêmios estudantis.
O primeiro lugar ficou com o Grêmio Voz e Vez, da Escola Estadual Frei Caneca, de Alta Floresta. A segunda colocação foi conquistada pelo Grêmio Atlas, da Escola Estadual Cívico-Militar Nova Canaã, também de Alta Floresta. Em terceiro ficou o Grêmio Voz Estudantil em Movimento, da Escola Estadual Teotônio Carlos da Cunha Neto, de Confresa.
Os três grupos receberam kits de mídia para a produção de vídeos.
O SuperChef da Educação faz parte das ações de alimentação escolar da rede estadual e busca incentivar a criação de receitas, além de reconhecer o trabalho dos profissionais responsáveis pelo preparo das refeições servidas aos estudantes. O concurso é desenvolvido pela Secretaria Estadual de Educação (Seduc-MT).
Fonte: primeirapagina
