Você está priorizando sua saúde e buscando alternativas nutritivas e saborosas?
Este pão feito com sementes de abóbora é exatamente o que você precisa!
Além de delicioso, também está repleto de ingredientes saudáveis que contribuem para um estilo de vida equilibrado.
Isso porque, conta com as sementes de abóbora como ingrediente principal, sendo uma ótima escolha para nutrir o corpo e ajudar a cuidar da saúde.
As sementes de abóbora são ricas em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, como ferro, fósforo, magnésio, potássio, zinco, ácidos graxos, ômega-3 e antioxidantes.
Além disso, ajuda a controlar os níveis de colesterol ruim (LDL) e contém propriedades vermífugas.
Portanto, incorporar as sementes de abóbora em sua dieta pode ser uma excelente maneira de promover a saúde e o bem-estar geral.
A seguir, ensinaremos esta receita em detalhes:
Este pão é ideal para complementar suas refeições, criar sanduíches saborosos ou simplesmente desfrutar sozinho, com um toque de manteiga.
Além de ser delicioso, proporcionará uma dose extra de nutrientes e energia, preparando você para encarar o dia com vitalidade e saúde.
Comece combinando as sementes de linhaça e chia, triturando-as em um processador de alimentos ou liquidificador até obter uma textura fina.
Em seguida, toste ligeiramente as sementes de abóbora em uma frigideira.
Depois, triture-as no liquidificador até alcançar uma consistência semelhante à farinha.
Em uma tigela grande, misture a maçã ralada, os ovos e o sal, batendo bem com uma batedeira até ficar bem incorporado.
Adicione a farinha de linhaça, a farinha de chia e a farinha de semente de abóbora, misturando até obter uma massa homogênea.
Preaqueça o forno a 190°C e unte uma assadeira com óleo.
Despeje a massa na assadeira preparada e, se desejar, polvilhe um pouco de coentro fresco picado por cima.
Asse o pão no forno preaquecido por 40 a 50 minutos, ou até dourar e ficar bem assado.
Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do pão; se sair limpo, está pronto para ser saboreado!
Fonte: curapelanatureza
