Os preços do arroz em casca seguem firmes no Rio Grande do Sul, conforme apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo os pesquisadores, os valores continuam sustentados principalmente pela demanda pontual voltada à recomposição de estoques e pela oferta mais ajustada no mercado.
Apesar da sustentação nos preços, o volume de negociações ainda avança em ritmo lento. O cenário é marcado pelo desacordo entre compradores e vendedores, refletindo um ambiente de cautela que se estende ao longo de toda a cadeia produtiva do cereal.
Estratégia dos produtores
Do lado da oferta, o comportamento dos produtores tem sido considerado heterogêneo pelos pesquisadores do Cepea. Parte dos agentes, especialmente os mais capitalizados, opta por postergar as vendas, aguardando condições de mercado mais favoráveis nos próximos meses.
Outro grupo tem direcionado a produção para armazenamento. Esse movimento é influenciado principalmente pela proximidade da safra 2025/26, que já começa a entrar no radar dos agentes do setor e influencia decisões estratégicas de comercialização.
Movimento dos compradores
Na ponta da demanda, compradores consultados pelo Cepea vêm ajustando estratégias para garantir o abastecimento, sobretudo em regiões onde a disponibilidade do cereal está mais limitada.
Esse posicionamento tem contribuído para dar sustentação aos preços, mesmo diante de um mercado com menor fluidez nas negociações. O cenário reforça o momento de cautela e análise por parte dos agentes do setor orizícola.
Expectativa para o mercado
O comportamento do mercado deve continuar atrelado ao equilíbrio entre oferta e demanda nos próximos meses, além das expectativas em relação ao desenvolvimento da nova safra. A postura estratégica tanto de produtores quanto de compradores deve seguir influenciando o ritmo de negócios e a formação de preços no mercado interno.
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Fonte: cenariomt
