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Receita de Panquecas de Maçã e Aveia: Saudáveis, Rápidas e Sem Açúcar em 5 Minutos!

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Está em busca de uma receita deliciosa para o café da manhã ou lanche? Você veio ao lugar certo! 

Hoje vamos mostrar como fazer panquecas saudáveis de aveia e maçã. 

Elas são ótimas para um café da manhã em família ou para um mimo sem culpa. 

Essas panquecas são uma opção nutritiva e saborosa para começar o dia.

 A combinação de aveia e maçã traz muitos benefícios à saúde, tornando essa receita uma escolha perfeita para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor. 

Então, não perca a chance de experimentar! Vamos começar?


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Essas panquecas são ricas em fibras devido à aveia, o que ajuda a melhorar o trânsito intestinal e proporciona uma maior sensação de saciedade. 

A aveia também é uma boa fonte de antioxidantes e vitaminas do complexo , que são importantes para a saúde do sistema imunológico e nervoso. 

A maçã, por sua vez, é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e combate os radicais livres. 

Além disso, essas panquecas têm baixo teor de gordura e açúcar, tornando-as uma escolha saudável e saborosa para uma alimentação equilibrada.

As panquecas de aveia e maçã são uma opção deliciosa e nutritiva para iniciar o dia. 


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Esta receita une a maciez e fofura das panquecas tradicionais com os benefícios saudáveis da aveia e da maçã. 

Prepará-las é fácil e só exige alguns ingredientes básicos.

Em um recipiente, coloque a aveia e adicione 1/2 xícara de água. Misture bem até que toda a aveia esteja hidratada.

Deixe descansar por aproximadamente 8 horas (pode ser de um dia para o outro ou o máximo de tempo disponível).

Isso ajuda na digestão e absorção dos nutrientes.

Descasque a maçã, remova o miolo e corte-a em pedaços. Se a fruta for orgânica, você pode deixar a casca.


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Em um recipiente separado, coloque as passas e cubra com água quente. Deixe descansar alguns minutos para amolecer.

Após a aveia ter descansado, junte os pedaços de maçã e o suco de meio limão à aveia. 

Escorra as passas e adicione-as à mistura. Acrescente também o ovo.

Use um processador manual ou um liquidificador para triturar todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, unte com um óleo vegetal ou manteiga e despeje 2 colheres (sopa) da massa.


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Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Vire a panqueca e cozinhe do outro lado.

Retire a panqueca da frigideira e repita o processo com o restante da massa.

Sirva as panquecas em um prato e adicione a sua cobertura (ou recheio) favoritos, como mel, iogurte ou frutas frescas. Aproveite!

Use uma frigideira antiaderente para evitar que as panquecas grudem e facilite o processo de virá-las. 

Se quiser um sabor mais doce, acrescente um pouco de adoçante natural, como stévia ou xarope de agave, à massa. 


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E não se esqueça de explorar diferentes coberturas! Frutas frescas, nozes ou sementes são excelentes opções para complementar suas panquecas.

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Fonte: curapelanatureza

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