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Se você é fã de sobremesas com maçã, esta receita certamente será a sua nova favorita!
A torta de maçã que apresentamos hoje é delicada, aromática e incrivelmente saborosa.
Feita com ingredientes simples que geralmente já temos em casa, ela combina a textura macia de um bolo úmido com a crocância de uma cobertura de maçãs polvilhadas com açúcar e canela.
Perfeita para qualquer dia, essa torta é fácil de preparar e vai impressionar tanto pela aparência quanto pelo sabor.
Prepare-se para experimentar um dos bolos mais deliciosos que você já provou!
Coloque os ovos em uma tigela, o açúcar, a essência de baunilha e bata com a batedeira até obter um creme.
Acrescente o óleo vegetal e bata até a mistura ficar homogênea. Adicione o iogurte e misture bem.
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Peneire a farinha e o fermento, e incorpore-os à mistura, mexendo até formar uma massa lisa e espessa.
Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa, espalhando uniformemente.
Corte as maçãs em rodelas finas, mantendo a casca, e pressione-as levemente na massa com o lado cortado para baixo.
Misture o açúcar de confeiteiro com a canela e polvilhe generosamente sobre as maçãs.
Distribua pequenos pedaços de manteiga sobre algumas fatias de maçã.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos.
Deixe o bolo esfriar e polvilhe com mais açúcar de confeiteiro antes de servir, acompanhado de chá.
O resultado é um bolo úmido, macio e cremoso, com uma cobertura crocante de maçãs e canela.
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Fonte: curapelanatureza
