Se você está em busca de um lanche saboroso e suave para surpreender a família, especialmente os pequenos, não precisa mais procurar!
Apresentamos a você uma receita maravilhosa de rosquinhas de maizena que vai conquistar todos pela barriga.
Essa receita é a solução perfeita para aqueles momentos em que compramos biscoitos, esperando por sua maciez, e nos deparamos com produtos duros ou de sabor duvidoso.
Faça você mesmo estas rosquinhas e descubra o quão simples e gratificante pode ser preparar um lanche delicioso em casa. Prepare-se para um café da manhã ou um lanche da tarde memorável!
- Mistura de Manteiga e Açúcar: Em um recipiente, adicione a manteiga e o açúcar. Utilize um garfo para amassá-los bem até formar uma mistura areada.
- Incorporação das Gemas: Adicione as gemas ao recipiente e misture bem para integrar.
- Adição dos Ingredientes Secos: Acrescente o fermento em pó (caso opte por usar), a farinha de trigo e a maizena, todos previamente peneirados. Com a ajuda de suas mãos, misture até formar uma massa homogênea. O fermento é para deixar as rosquinhas mais fofas, mas elas serão deliciosas mesmo sem ele.
- Formação das Rosquinhas: Pegue porções da massa e forme rolinhos. Umedeça levemente as extremidades e una-as, pressionando suavemente para formar as rosquinhas.
- Preparo para Assar: Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Disponha as rosquinhas na assadeira e leve ao forno preaquecido a uma temperatura média-baixa.
- Assando: Asse até que as rosquinhas estejam douradas. Lembre-se de que elas assam rapidamente, cerca de 10 minutos.
- Finalização: Após retirar do forno, deixe as rosquinhas esfriarem antes de desenformá-las.
- Decoração Opcional: Para deixar as rosquinhas ainda mais tentadoras, você pode banhá-las em chocolate derretido (branco ou preto) e polvilhar com amendoim ou nozes trituradas.
As rosquinhas de maizena são uma alternativa deliciosa e macia aos biscoitos comprados, garantindo um lanche caseiro de qualidade.
Além de serem fáceis de fazer, elas oferecem a oportunidade de criar momentos especiais em família, seja no preparo ou saboreando juntos.
Experimente essa receita e torne o café da manhã ou o lanche da tarde momentos ainda mais agradáveis e gostosos!
Fonte: curapelanatureza
