Muitas pessoas tendem a evitar bolos e sobremesas ao buscar uma alimentação saudåvel.
E com razĂŁo, afinal, o excesso de açĂșcar pode prejudicar a dieta equilibrada e principalmente a saĂșde.
Contudo, Ă© importante destacar que Ă© totalmente viĂĄvel criar receitas saudĂĄveis, saborosas e nutritivas sem a adição de açĂșcar refinado (branco).
Dessa forma, Ă© possĂvel oferecer opçÔes que atendem tanto aos desejos por doces quanto Ă busca por um estilo de vida equilibrado.
A ideia de incorporar frutas em bolos saudĂĄveis, por exemplo, Ă© uma escolha inteligente, pois traz um toque natural de doçura e uma dose extra de nutrientes.Â
Por isso, recomendamos uma receita de bolo integral de pera extremamente simples, perfeita para iniciantes na culinĂĄria.
Para tornar uma escolha mais saudĂĄvel, vamos substituir a farinha de trigo refinada e o açĂșcar branco por ingredientes integrais e naturais.
Jå no caso da pera, além de proporcionar sabor, também contribui para a suavidade e textura da massa.
EntĂŁo, que tal se aventurar na cozinha e preparar essa delĂcia?
Siga a receita e o passo a passo da preparação.
Nesta receita, a suculĂȘncia e o sabor inconfundĂvel da pera se unem Ă bondade do trigo integral e da farinha de aveia.
O resultado? uma iguaria que não apenas agrada o paladar, mas também nutre o corpo.
Se vocĂȘ estĂĄ em busca de uma sobremesa saudĂĄvel ou um lanche reconfortante, este bolo Ă© a escolha perfeita.
Descubra como preparĂĄ-lo e desfrutar de cada mordida!
Em um recipiente, bata os dois ovos com o iogurte natural â pode utilizar a batedeira ou bater Ă mĂŁo.
Em seguida, adicione a farinha de trigo, a farinha de aveia, o açĂșcar (ou adoçante) e a essĂȘncia de baunilha.
Bata atĂ© incorporar os ingredientes e obter uma massa homogĂȘnea.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Acrescente as 2 peras picadas, mexa suavemente e transfira para uma forma untada.
Coloque as fatias das 2 peras restantes por cima da massa e asse por 35 minutos em forno preaquecido a 200ÂșC.
Fonte: curapelanatureza
