O Restaurante do Trabalhador de Lucas do Rio Verde alcançou uma marca histórica ao ultrapassar a marca de 400 mil refeições servidas desde sua reativação. A iniciativa, realizada por meio da parceria entre a Prefeitura Municipal e o Serviço Social da Indústria (Sesi MT), tornou-se uma importante ferramenta de apoio aos trabalhadores e de promoção da segurança alimentar no município.
Em funcionamento há dois anos e cinco meses sob o modelo atual de gestão, a unidade atende diariamente centenas de pessoas, oferecendo refeições balanceadas, elaboradas com acompanhamento nutricional e a preços acessíveis. O serviço beneficia trabalhadores da indústria, do comércio, prestadores de serviços e moradores da cidade que buscam uma alimentação de qualidade durante o expediente.
Mais de 700 pessoas passam pelo restaurante todos os dias
Localizado no bairro Tessele Júnior, o Restaurante do Trabalhador registra um fluxo diário superior a 700 atendimentos. O cardápio é preparado para oferecer variedade e equilíbrio nutricional, incluindo opções de saladas, pratos quentes, acompanhamentos e sobremesas.
Para muitos trabalhadores, o restaurante representa uma alternativa econômica e prática para manter uma alimentação adequada durante a jornada de trabalho.
Entre os frequentadores está Cláudio da Silva, colaborador da TIMT, que destaca a qualidade das refeições oferecidas. Segundo ele, o sabor e o cuidado no preparo dos alimentos são fatores que fazem a diferença na rotina.
A colaboradora da Cortesia Transportes, Andreza Tavares, também elogia a diversidade do buffet e afirma que a estrutura do restaurante proporciona uma refeição completa sem comprometer o orçamento mensal.
Cardápio segue padrões nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador
Um dos diferenciais da unidade é a preocupação com a qualidade nutricional dos alimentos servidos. O cardápio é elaborado seguindo as diretrizes do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), política nacional voltada à promoção da saúde dos trabalhadores brasileiros.
De acordo com a nutricionista Lívia de Souza e Silva, os alimentos são selecionados com base na sazonalidade e na produção regional, valorizando ingredientes frescos e garantindo maior preservação dos nutrientes.
A estratégia também fortalece produtores locais e contribui para uma alimentação mais equilibrada, alinhada às necessidades nutricionais dos usuários do restaurante.
Parceria entre Prefeitura e Sesi MT impulsiona o projeto
O prefeito Miguel Vaz destacou que a marca de 400 mil refeições representa um resultado concreto dos investimentos realizados para fortalecer políticas públicas voltadas aos trabalhadores de Lucas do Rio Verde.
Segundo ele, quando a atual gestão assumiu a administração municipal, em 2021, o restaurante encontrava-se desativado. Após a retomada das atividades e a consolidação da parceria com o Sistema Sesi/Senai em 2023, a unidade passou a ampliar gradativamente sua capacidade de atendimento.
Hoje, o programa é considerado uma das principais iniciativas de apoio social e desenvolvimento econômico do município.
Para o superintendente regional do Sesi MT, Alexandre Serafim, o impacto do restaurante vai além da oferta de refeições. Segundo ele, a alimentação adequada contribui diretamente para a melhoria da qualidade de vida, da saúde e do bem-estar das famílias atendidas.
A iniciativa também gera benefícios para o setor produtivo. Conforme explica o gerente Regional de Alimentação Social do Sesi MT, Andres Lens, trabalhadores que possuem acesso regular a refeições equilibradas tendem a apresentar melhores índices de produtividade, concentração e satisfação no ambiente profissional.
Além disso, a alimentação adequada pode contribuir para a redução de afastamentos relacionados a problemas de saúde, fortalecendo a competitividade das empresas locais.
Como funciona o Restaurante do Trabalhador em Lucas do Rio Verde
O Restaurante do Trabalhador está localizado na Avenida da Fé, nº 905-N, bairro Tessele Júnior, em Lucas do Rio Verde.
O atendimento ocorre de segunda a sexta-feira, das 10h30 às 13h30. Atualmente, qualquer morador do município pode utilizar o serviço mediante pagamento de R$ 15,80 pela refeição consumida no local.
Para quem prefere levar o almoço para casa ou para o trabalho, a marmita custa R$ 16,35.
Empresas cadastradas no programa também podem disponibilizar o benefício aos seus colaboradores. Pelo modelo adotado, a Prefeitura subsidia parte do valor da refeição, enquanto a parcela restante é custeada pela empresa ou pelo próprio trabalhador.
Projeto se consolida como referência em Mato Grosso
A marca de mais de 400 mil refeições servidas reforça a importância do Restaurante do Trabalhador como uma das principais iniciativas de alimentação social em Mato Grosso. O programa alia segurança alimentar, incentivo à saúde, valorização do trabalhador e fortalecimento da economia local.
Com demanda crescente e aprovação dos usuários, a expectativa é que o serviço continue ampliando seu alcance nos próximos anos, mantendo o compromisso de oferecer alimentação de qualidade a preços acessíveis para a população de Lucas do Rio Verde.
Fonte: cenariomt
