Receita de Bolo Pudim de Chocolate: Fácil, Macio e Delicioso!

Você é daquelas pessoas que adora chocolate, mas está focada em manter uma alimentação saudável?

Saiba que não precisa eliminá-lo completamente da sua dieta. Existem várias receitas nutritivas e saborosas, como a que vamos compartilhar hoje.

Que tal experimentar uma sobremesa saudável com chocolate, que não contém glúten e nem ingredientes como leite condensado ou creme de leite? 

Mesmo sem esses componentes, a receita é surpreendentemente deliciosa e possui uma textura incrível.

Além disso, ela exige poucos ingredientes e não precisa de forno, tornando-a rápida e fácil de fazer.

Trata-se de um bolo pudim de chocolate simples e fácil de preparar, mesmo sem uma forma de bolo. Ele fica muito macio e saboroso.

Com uma textura cremosa e suave, essa sobremesa é perfeita para quem procura uma opção doce sem glúten.

Servida fria, ela é ideal para qualquer ocasião ou simplesmente para matar a vontade de algo doce e mais saudável.

Pique o chocolate amargo.

Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar e o Ágar-ágar, mexendo bem até dissolver.

Adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.

Despeje a mistura em uma forma ou caixa de leite cortada e bata suavemente para remover as bolhas.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 a 5 horas para firmar.

Depois de firme, desenforme e corte em fatias. Se desejar, polvilhe com cacau em pó antes de servir.

Aproveite o pudim de chocolate, que fica extremamente macio e irresistível. 

Ele derrete na boca e tem um sabor rico, cremoso e levemente doce, que vai fazer você querer comer mais e mais.