Os preços do tomate longa vida 3A apresentaram comportamentos distintos entre os principais mercados atacadistas do país na última semana. Enquanto as cotações avançaram em São Paulo e no Rio de Janeiro, os valores recuaram em Belo Horizonte e Campinas, refletindo diferenças na oferta entre as regiões produtoras.
Segundo pesquisadores da equipe de Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, a valorização registrada nas praças paulista e fluminense está relacionada à proximidade do encerramento da primeira etapa da safra de inverno em Sumaré (SP) e Paty do Alferes (RJ).
Fonte: cenariomt
