Os preços do feijão continuam em trajetória de alta ao longo da cadeia produtiva brasileira. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, as valorizações registradas nas regiões produtoras, impulsionadas pela redução da área cultivada e pelos problemas climáticos que afetaram a primeira e a segunda safras, seguem sendo repassadas gradualmente ao consumidor final.
Mesmo diante desse cenário de preços elevados, agentes dos setores atacadista e varejista mantêm uma postura cautelosa nas negociações com as agroindústrias processadoras. Segundo pesquisadores do Cepea, a estratégia tem sido realizar compras de forma mais moderada, acompanhando o comportamento do mercado e o ritmo de consumo.
Fonte: cenariomt
