Explorar a culinária local é um dos grandes atrativos de qualquer viagem, mas sem os devidos cuidados, a experiência pode acabar em um hospital. Dados levantados pela seguradora Coris junto a clientes que fizeram abertura de sinistro em 2024 mostram que um número expressivo de viajantes sofreu com intoxicações alimentares em destinos gastronômicos renomados.
Segundo levantamento da empresa, viajantes para os países a seguir foram os que mais apresentaram problemas estomacais e precisaram de atendimento médico:
- Tailândia: 45 casos médicos registrados, dos quais 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
- Peru: 133 casos médicos, sendo 26 por intoxicação alimentar (20%).
- México: 124 casos médicos, com 35 ocorrências de intoxicação alimentar (28%).
- Marrocos: 9 casos médicos, sendo 3 por intoxicação alimentar (33,33%).
- Indonésia: 46 casos médicos, sendo 10 por intoxicação alimentar (21%).
A alta incidência de intoxicações pode estar relacionada a diferentes fatores, como padrões de higiene, adaptação do organismo a novos ingredientes e métodos de preparo locais. “Muitas vezes, alimentos aparentemente inofensivos podem causar reações adversas, especialmente quando preparados com ingredientes aos quais o viajante não está habituado”, pondera Tais Mahalem, diretora de e-commerce da Coris.
Algumas dicas para evitar intoxicação alimentar em viagens:
- Pesquise no Google e TripAdvisor comentários sobre a higiene dos estabelecimentos.
- Evite consumir alimentos crus ou mal cozidos, especialmente carnes, frutos do mar e ovos.
- Prefira água engarrafada ou fervida e evite gelo em bebidas.
- Lave as mãos com frequência, principalmente antes das refeições.
- Leve consigo um kit de primeiros socorros com medicamentos para problemas gastrointestinais.
- Contrate um seguro viagem para garantir acesso rápido e seguro a atendimento médico caso ocorra qualquer imprevisto.
Fonte: viagemeturismo
