Os dados são do Centro de Dados Econômicos da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, com base em informações da Secretaria de Comércio Exterior. O volume exportado confirma não apenas a pujança do setor, mas sua capacidade de adaptação em meio a oscilações no mercado de abate e nas demandas internacionais.
Carne bovina lidera exportações com destaque para a China


A China segue como principal destino, absorvendo 48% do total embarcado e movimentando mais de US$ 719 milhões. Outros mercados relevantes incluem Estados Unidos, Chile, Rússia e Egito.
Apesar da queda de 2,61% no número de bovinos abatidos — totalizando 3,524 milhões de cabeças —, a receita se manteve em alta. Esse cenário reforça o posicionamento estratégico da carne mato-grossense no comércio exterior, alavancado por exigentes padrões sanitários, investimentos em rastreabilidade e alta demanda por proteína animal de qualidade.
Exportações de carne suína crescem mais de 12%
Entre os principais destinos estão Filipinas, China, Hong Kong, Vietnã e Albânia, mostrando a diversificação de mercados e o potencial competitivo do setor.
No mesmo período, o abate de suínos aumentou 3,54%, atingindo 1,518 milhão de cabeças. A tendência é de continuidade no crescimento, sustentada por produtividade, biossegurança e alinhamento com exigências sanitárias internacionais.
Carne de aves mantém força mesmo com leve recuo no volume
O número de aves abatidas teve crescimento discreto de 0,07%, totalizando 108,8 milhões de unidades. Mesmo com esse aumento tímido, os resultados comerciais foram satisfatórios, impulsionados por contratos internacionais e posicionamento logístico estratégico.
Frigoríficos: motor da economia e do emprego em Mato Grosso
Mesmo com oscilações pontuais no abate de bovinos, os investimentos em tecnologia, rastreabilidade e capacitação profissional têm garantido ao setor destaque no cenário internacional. A confiança dos mercados importadores na carne mato-grossense é fruto de anos de trabalho estruturado e políticas públicas voltadas à sanidade animal e sustentabilidade produtiva.
Conclusão: competitividade global com raízes locais
Esse avanço consolida a importância da agroindústria como base estratégica para o desenvolvimento econômico e social mato-grossense. E reforça que, no campo e no frigorífico, há uma cadeia pulsante, eficiente e cada vez mais conectada com o mercado global.
Fonte: cenariomt