Tradicionalmente preparado na Sexta-feira Santa, que neste ano cai no dia 7, o peixe é uma ótima opção na troca da carne vermelha ou do frango, já que é uma ótima fonte de proteína, entre outros nutrientes.
Com a proximidade da Páscoa, período de maior consumo de pescados, a Secretaria Estadual da Saúde (Sesa) orienta sobre os cuidados que devem ser tomados na hora da compra. Confira as dicas:
Cuidados ao escolher pescados durante período de maior consumo
Com essas dicas, você poderá escolher os melhores pescados para consumir com segurança e garantir uma alimentação saudável e nutritiva.
Fonte: canalrural
