Estão todos cuidando dos seus intestinos por aí? Esta receita é superfácil e também amiga do intestino, acrescentando mais fibras na sua rotina.
Ela é muito prática para o dia a dia, afinal você pode fazer, colocar várias prontas em um saquinho e deixar na geladeira por até cinco dias. Quando for usar, basta aquecer novamente e rechear com o que desejar.
Ingredientes:
80 g de beterraba cozida
150 ml de água
80 g de farinha de aveia ou farinha de arroz integral
3 ovos grandes inteiros
Sal a gosto
Modo de preparo:
- Bata a beterraba com os ovos no liquidificador até que forme um creme liso, sem sobrar grumo da beterraba. Desligue o liquidificador e acrescente a farinha, a água e o sal, e bata novamente até deixar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e vá adicionando 1 concha pequena de massa por vez, deixando os dois lados cozidos.
Fonte: uol
