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Receita de Torta de Frango Sem Glúten: Prática, Rápida e Deliciosa para uma Refeição Leve

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Para aqueles que buscam uma alternativa saborosa e sem trigo, esta receita de torta de frango é perfeita.

Combinando a leveza da tapioca e o sabor rico do frango desfiado, esta torta é uma excelente opção para qualquer refeição, sendo especialmente ideal para dietas low carb.

Torta de frango sem trigo: rápida, fácil e deliciosa para saborear sem culpa
Receita De Torta De Frango Sem Glúten: Prática, Rápida E Deliciosa Para Uma Refeição Leve 2

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  1. Refogue os ingredientes: Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até que a cebola esteja macia. Adicione os temperos e o frango desfiado, mexendo bem para incorporar os sabores.
  2. Finalize o recheio: Acrescente cebolinha e ajuste o sal, se necessário. Reserve.
  1. Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o leite e a tapioca hidratada até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fermento: Incorpore o fermento em pó, batendo brevemente para misturar.
  1. Prepare o refratário: Unte um refratário de aproximadamente 18×25 cm e despeje a maior parte da massa, reservando um pouco para cobrir o recheio.
  2. Adicione o recheio e cubra: Distribua o recheio uniformemente e, se desejar, adicione azeitonas e outros ingredientes como milho. Cubra com o restante da massa.

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  4. Finalize com mussarela: Coloque as fatias de mussarela picadas sobre a torta.
  1. Asse a torta: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até que esteja dourada e firme. Para uma crosta mais crocante, finalize por alguns minutos na air fryer.
  1. Deixe esfriar: Antes de cortar, deixe a torta esfriar um pouco. Decore com mais cebolinha para um toque extra de sabor.
  2. Sirva: Aproveite esta deliciosa torta como uma refeição leve ou um lanche nutritivo.
Torta de frango sem trigo: rápida, fácil e deliciosa para saborear sem culpa
Imagem: Reprodução

Esta torta de frango sem trigo é uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor, ideal para quem segue uma dieta low carb ou simplesmente busca uma alternativa saudável sem abrir mão do sabor.

Fonte: curapelanatureza

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