Se você busca uma sobremesa deliciosa e saudável, está no lugar certo!
Hoje, vamos ensinar a preparar churros de aveia, uma opção incrível que não contém açúcar nem farinha refinada, perfeita para quem deseja saborear algo doce sem culpa.
Essa receita é de baixa caloria e utiliza a aveia como base, proporcionando uma textura macia e um sabor irresistível.
Com ingredientes simples e nutritivos, você poderá desfrutar de um doce que agrada ao paladar e ainda cuida da sua saúde.
Vamos colocar a mão na massa e surpreender com essa delícia!
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Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a água, uma pitada de sal e essência de baunilha (se desejar). Misture e deixe ferver.
Quando ferver, acrescente a farinha de aveia peneirada. Misture bem até formar uma massa lisa e firme. Retire da panela e coloque em uma tigela para esfriar.
Adicione o ovo à massa e use um mixer (ou batedeira) para bater até ficar uma massa grudenta.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e modele os churros em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Pincele os churros com gema de ovo e asse em forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos.
Após assar, mergulhe a parte de cima dos churros em leite condensado sem açúcar, que ensinamos aqui, ou leite condensado de coco e depois em damascos secos ralados.
Outra opção é mergulhá-los em manteiga de nozes ou amendoim, chocolate e depois em nozes ou amêndoas picadas.
Pronto! Aproveite seus churros!
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Fonte: curapelanatureza
