A ora-pro-nóbis, ainda desconhecida para muitas pessoas, é uma planta comestível que ajuda a evitar o envelhecimento precoce da pele e das células, além de ser uma aliada do bom funcionamento do intestino e ajudar a manter e a ganhar massa magra.
Essa planta conta com compostos bioativos e fenólicos com ação antioxidante e anti-inflamatória, contribuindo para a regeneração do DNA e na prevenção de cânceres. Além disso, ajuda a manter a saúde intestinal e cerebral.
Ela também é rica em vitamina C, necessária para manter o sistema imunológico fortalecido, além de evitar o envelhecimento precoce. Essa função é turbinada com a presença da vitamina A, presente na planta. Este micronutriente auxilia também na proteção da saúde dos olhos.
A ora-pro-nóbis pode ser consumida crua, refogada ou como matéria-prima para a elaboração de farinha, posteriormente utilizada como base para o preparo de bolos, tortas e pães. Mas também pode ser ingerida na forma de suco. A seguir, confira uma receita repleta de antioxidantes.
Suco com ora-pro-nóbis
Ingredientes:
Suco de 1 laranja
5 folhas de ora-pro-nóbis
1/2 cenoura
1 colher (sobremesa) de linhaça
Gengibre a gosto
Gotas de limão
200 ml de água
Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.
A cenoura, juntamente com a ora-pro-nóbis, potencializa o efeito antioxidante do suco. Já a linhaça tem ômega 3, que ajuda a eliminar toxinas.
*Com informações de reportagens publicadas em 31/08/2020 e 01/09/2017
Fonte: uol
