De 16 a 30 de setembro, o centro de Campo Grande terá uma programação especial voltada à gastronomia. A Carreta-Escola Senac estará estacionada no Pátio Central Shopping, oferecendo mais de 40 cursos gratuitos, que vão de receitas regionais a técnicas de alta cozinha.
Com estrutura semelhante a uma sala de aula equipada com cozinha profissional, a Carreta-Escola oferece aulas rápidas, de até uma hora, conduzidas por instrutores especializados.
A programação atende desde quem deseja empreender com preparos do tipo faça e venda, como bolos de pote, brigadeiros, picolés e salgados assados, até aqueles que querem se aprofundar em técnicas mais elaboradas, como purês para alta gastronomia e drinks com infusão de tereré.
Entre os destaques da programação estão oficinas de biscoitos natalinos decorados, chipa com tereré, mandioca nada tradicional e cupcakes criativos.
A agenda completa pode ser conferida no site do Senac.
As vagas são limitadas e feitas por ordem de chegada. Para participar, é necessário preencher uma ficha de inscrição na hora com CPF.
Fonte: primeirapagina
