Nesta terça-feira (23), às 10h, serão conhecidos os vencedores do Prêmio “Criadores de Eficiência”, que reconhecerá os pecuaristas que mais avaliaram fenótipos para a eficiência alimentar desde 2012. O evento faz parte da programação da 15ª ExpoGenética, que ocorre até dia 28 de agosto, em Uberaba (MG). Organizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), a maior feira de genética zebuína do mundo conta, ainda, com leilões, workshops, avaliações de touros e uma série de palestras.
A premiação é realizada pela Intergado, empresa de gestão da informação especializada em soluções de pecuária de precisão e detentora da tecnologia patenteada Intergado Efficiency, solução responsável pela realização de 96% das provas de eficiência alimentar no Brasil. As provas têm como objetivo selecionar, em um rebanho de contemporâneos, animais de alto potencial genético que sejam mais eficientes na utilização de alimentos e, portanto, mais baratos de manter e de produzir. Outro importante benefício desta característica genética está diretamente ligado às metas de redução de emissão de gases de efeito estufa assumidas pelo Brasil na COP26. Animais eficientes comem menos e emitem menos metano. Ou seja, com animais eficientes no sistema produtivo, o mesmo volume de alimentos é capaz de atender um número maior de animais.
A sustentabilidade econômica e ambiental da cadeia produtiva começa na genética do animal, por isso, o prêmio veio para reconhecer o empenho dos criadores em oferecer ao mercado animais de alto desempenho e mais eficientes. A troca do rebanho comum por um rebanho mais eficiente já é uma realidade e, dado o aumento de mais de 1.200% nas avaliações de eficiência alimentar nos últimos 10 anos, deve crescer significativamente nos próximos anos.
“Nós acreditamos no potencial da eficiência alimentar para a sustentabilidade de toda a cadeia da pecuária, porque ela vai ao encontro à necessidade do mercado produtor por alta produtividade e baixo custo. Por isso, nos dedicamos a difundir a característica no Brasil e no mundo, além de oferecer aos criadores tecnologia de ponta mais acessível. Isso permitiu que mais entidades e criadores adotassem a eficiência alimentar na seleção genética do rebanho. Depois de 10 anos de muito trabalho das entidades, programas de melhoramento e dos criadores, 2022 representa um marco no qual já foram testadas duas gerações de animais no Brasil, ampliando o acesso da pecuária comercial ao sêmen e a animais que carregam esta característica genética. A ideia do prêmio é, justamente, comemorar este marco e validar o impacto presente e futuro do trabalho dos melhoristas”, explica Marcelo Ribas, fundador da Intergado e vice-presidente da GA + Intergado.
Neste ano, a premiação terá 7 criadores agraciados em duas categorias, além da entrega do Prêmio de Associação Destaque para a ABCZ, uma das maiores incentivadoras da seleção genética para eficiência alimentar, tendo incorporado a característica nos programas PNAT – desde 2017, trata da mensuração de fenótipos ligados à eficiência alimentar em seu programa de avaliação de touros jovens – e Zebu: Carne de Qualidade, no qual desde 2020 a eficiência biológica e econômica das raças zebuínas são medidas dentro de um protocolo para um sistema de produção que vai da desmama ao sobreano no pasto, com terminação em confinamento.
“O complexo da eficiência alimentar também já faz parte dos estudos das avaliações genéticas genômicas do PMGZ e, em breve, as estimativas de valor genético deverão ser oferecidas aos criadores. O parâmetro adotado é o CAR – consumo alimentar residual, que indica a capacidade de um animal em utilizar com mais ou menos eficiência o alimento ingerido convertido em ganho de peso. O aspecto mais impactante que essa tecnologia nos trouxe foi o de mostrar que existe uma variabilidade genética imensa entre os animais para esta característica, a melhor notícia possível para um selecionador porque indica que há potencial genético para a evolução da raça. É o princípio do processo que, agora, pode ser estudado com mais profundidade. Contudo, caminhar no sentido de melhorar a eficiência alimentar dos animais não seria possível sem medir a característica que, na prática, seria muito trabalhosa – ou quase impossível, não fosse pela disponibilização e acessibilidade a tecnologias como essa”, destaca Luiz Antonio Josahkian, superintendente Técnico da ABCZ.
A premiação, que entrará na agenda oficial da ExpoGenética 2022, será realizada após a apresentação dos resultados do Programa ‘Zebu: Carne de Qualidade’.
