Os preços do tomate continuam em queda, reflexo da oferta abundante gerada pelas altas produtividades da safra de inverno, que ainda está em processo de colheita. De acordo com dados da equipe Hortifrúti/Cepea, na última semana, a caixa de tomate salada 3A no atacado de são Paulo (SP) foi comercializada a uma média de R$ 56, o que representa uma queda de 16,4% em relação ao período anterior. Em belo Horizonte (MG), o preço recuou 10,1%, ficando em R$ 49 por caixa, enquanto em Campinas (SP), o valor foi de R$ 66 por caixa, com redução de 3,5%. No Rio de Janeiro (RJ), o preço fechou em R$ 47, com queda de 12,6%.
Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea destacam que as chuvas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram a colheita na última semana. No entanto, a oferta permaneceu elevada, o que contribuiu para a queda nos preços. Além disso, as precipitações provocaram perda de qualidade dos frutos, com o surgimento de manchas nas cascas, o que resultou em uma redução adicional no valor de comercialização.
Fonte: portaldoagronegocio
