A criatividade e inovação para conquistar o público e garantir as vendas têm sido o ponte forte das docerias e confeitarias neste período que antecede a Páscoa de 2026. Com sabores inusitados, formatos diferentes e recheios fartos, empreendedores apostam no diferente – ovo de pudim, de pão de queijo e até de sushi – para atrair os paladares mais curiosos.
Em Cuiabá, uma doceria apostou em um formato de ovo que oportuniza ao cliente provar vários sabores em um mesmo pedido. Em vez de ser dividido em duas partes, o ovo de Páscoa em fatias conta com 6 divisões e pode ser montado de forma personalizada pelo cliente.
No cardápio da doceria, são disponibilizados 10 sabores distintos para que o cliente escolha quais deseja incluir no pedido. Dentre os sabores estão prestígio, chocolatudo, maracujá, oreo com Nutella, pistache, dois amores, caramelo salgado, quatro leites com geleia de frutas vermelhas, cheesecake e ainda cocada cremosa.
A mesma doceria também apostou em outra inovação de sabor: o ovo de Páscoa de pudim. A iguaria queridinha dos brasileiros é feita com casca de chocolate branco, recheada com creme quatro leites, pedaços de pudim, mousse de ninho e finalizada com mais creme, um pudim inteiro e aquela calda clássica do doce.
Já para quem gosta de brincar com sabores de doce e salgado, uma loja especializada em produtos de Minas Gerais uniu o formato do ovo de Páscoa com o pão de queijo mineiro, criando quatro opções: ovo de pão de queijo com goiabada; ovo de pão de queijo recheado com doce de leite; e ainda ovo de pão de queijo com Nutella. O quarto sabor é 100% salgado: o ovo de pão de queijo de frango com catupiry.
Sem limites para a criatividade, até mesmo “Sushi Ovos” foram lançados para aqueles que amam a culinária japonesa com um toque brasileiro. Entre as opções estão o sabor de salmão tradicional com cream cheese, cebolinha, e gergelim torrado, e ainda o sushi ovo de doritos com cubos de salmão fresco, geleia de pimenta e cream cheese por cima.
Para quem gosta de cookies, outra doceria juntou o formato do ovo tradicional com uma crosta de cookies, com massa e gotas de chocolate, como um biscoito gigante. Outra sobremesa que também virou ovo é o brownie, com toque de Ovomaltine para realçar ainda mais o chocolate.
Fonte: primeirapagina





