Receita Rápida e Deliciosa: Como Comer Bem Sem Perder Tempo Cozinhando

Em dias corridos, quando falta tempo ou disposição para cozinhar, uma receita simples e bem resolvida faz toda a diferença. Esse prato costuma aparecer quando a ideia é comer algo caseiro, sem complicação e sem sujeira excessiva na cozinha. Funciona bem tanto no almoço quanto no jantar e se adapta facilmente à rotina de quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

2 filés de peito de frango
1 xícara de arroz já cozido
1/2 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha ou milho)
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho rapidamente.
3. Coloque o frango e grelhe até ficar bem dourado dos dois lados.
4. Acrescente os legumes e mexa por alguns minutos.
5. Junte o arroz cozido, misture bem e ajuste o tempero.
6. Deixe aquecer por mais dois minutos e desligue o fogo.

Dicas e variações

Se preferir, o frango pode ser substituído por ovos mexidos ou carne desfiada.
Ervas frescas, como cheiro-verde ou manjericão, trazem mais aroma ao prato.
Quem gosta de um toque cremoso pode adicionar uma colher de requeijão no final.
Os legumes podem variar conforme o que houver na geladeira.

Quando servir essa receita

Essa é uma opção certeira para o dia a dia, especialmente quando o tempo é curto. Também funciona como refeição rápida à noite ou como marmita para levar ao trabalho. Em pequenas adaptações, pode até virar um prato único para receber visitas de forma informal. Outras ideias práticas como essa podem ser encontradas na editoria de Receitas, com sugestões simples para diferentes momentos da rotina.

Com poucos ingredientes e preparo direto, essa receita resolve a refeição sem complicação. O resultado é leve, saboroso e fácil de adaptar. Uma boa alternativa para manter a alimentação organizada mesmo nos dias mais corridos.