Após várias semanas de queda, os preços médios do mamão voltaram a subir entre os dias 27 e 31 de outubro nas principais regiões produtoras do país, conforme dados do Hortifrúti/Cepea, da Esalq/USP. A reação nos valores reflete a redução na oferta causada pelas baixas temperaturas e chuvas registradas nas últimas semanas.
No Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 2,06 por quilo, registrando alta de 89% em relação ao período anterior. Já no Sul da Bahia, o mamão formosa teve valorização de 36%, sendo vendido a R$ 1,50 por quilo.
Segundo os pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, o cenário de produção mais limitada deve se manter no início de novembro. Além disso, o aquecimento natural da demanda no começo do mês tende a impulsionar novas altas nos preços, especialmente nas praças capixaba e baiana.
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Fonte: cenariomt
