No topo de uma subida, o casarão do Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, é envolto por 18 hectares de parreirais em uma localização muito conveniente, em frente à vinícola Miolo. O edifício clássico em estilo toscano está ali desde 2007 e tem uma das melhores vistas da região.
Em 2017, o hotel passou por uma reforma e hoje conta com 128 quartos em seis andares, piscinas aquecidas e ao ar livre, restaurante, spa e adega com 700 rótulos, sendo alguns de produção própria.
A recepção dos hóspedes com uma taça de espumante já dá o tom da estadia. O Spa do Vinho é a pedida para escapadas românticas e atividades focadas no universo do vinho – o que pode parecer redundante em termos de Serra Gaúcha, mas nem todos os hotéis do Vale dos Vinhedos possuem cardápios com experiências vinícolas.
Viagens em família também são possíveis, com ressalvas: é preciso ter em mente que apenas bebês de 0 a 12 meses e adolescentes acima de 15 anos podem se hospedar junto com os responsáveis.
O spa
O nome do hotel não é à toa: a hospedagem realmente tem um spa e ele é a parte mais interessante da estadia, ainda que não seja necessário estar hospedado para agendar uma sessão.
Todos os rituais relax usam ingredientes derivados de uvas e outros produtos naturais. Tem banho terapêutico com folhas e sais, esfoliação com sementes de uva e açúcar demerara, massagem com pedras quentes e a extensa lista de tratamentos continua. Antes das sessões, você é mimado com uma taça de espumante.
A massagem mais básica já te deixa sem forças. Depois de 50 minutos sendo amassada, descobri que um corpo ainda na casa dos 20 anos pode acumular uma quantidade surpreendente de tensão. Saí flutuando da sala com luz amarela e música suave.
Quando a massagem termina, ainda há outros estados de zen a serem atingidos na área de relaxamento, onde o dress code é o roupão do hotel. O espaço com piscinas aquecidas é uma delícia e eu perdi a noção do tempo intercalando entre boiar na água morna e ficar em frente aos fortes jatos de água.
Quartos, refeições e atividades
O hotel tem um amplo lobby com lareira, peças clássicas e decoração que remonta a época da colonização italiana. De um lado, a Enoteca tem uma estante que ocupa uma parede inteira com livros. Do outro, há um bar onde os hóspedes podem provar vinhos que são ícones mundiais.
As acomodações da categoria Regencial são as mais simples, mas muito confortáveis e com espaço de sobra. Cada quarto tem duas camas de solteiro ou uma cama king, um sofá, televisão com Netflix, banheiro com secador e cafeteira. As suítes desse tipo estão em localizações diferentes do hotel, por isso a vista pode ser uma panorâmica dos vinhedos ou do bosque.
No nível intermediário, as suítes são mais espaçosas e passam a ser divididas em quarto, sala de jantar e sala de estar com varanda. Os quartos da categoria Príncipe são os únicos que não passaram por revitalização em 2017, então têm uma decoração menos moderna e banheiros que não são de mármore como os outros.
As mordomias aumentam nos quartos de níveis superiores — Marquesa e Duquesa —, que são ainda mais espaçosos, com 130 m², e têm lareira, banheiro maior, uma varanda de 3 m² e outra de 16 m² com banheira de imersão.
No térreo, café da manhã, almoço e jantar são servidos num mesmo salão com janelões e paredes repletas de louças. A primeira refeição do dia é a única inclusa na diária e começa a ser servida às 7h30. À parte a grande variedade de bolos, pães, queijos, embutidos, geléias e frutas, a maior extravagância é poder pedir taças de espumante aos garçons.
No almoço, é servido apenas um prato: leitão assado à bairrada – que é marinado por 72 horas e assado por 12 – harmonizado com vinhos. Mas, durante a noite, quando o ambiente se torna mais intimista com iluminação baixa e piano ao vivo, o Restaurante Leopoldina tem um cardápio variado, com ossobuco com polenta, atum grelhado com arroz negro, ristoto de limão siciliano com camarão e lula e outras receitas.
Do lado de fora do hotel, há um deck de madeira com mesas, bem ao lado dos vinhedos, onde acontece o Sunset Harmonizado (a partir de R$ 176), a atividade que é o carro-chefe do hotel. Todos os dias durante o pôr do sol, os visitantes degustam três rótulos com tábua de frios ao ar livre enquanto o DJ Fabio Moro toca os hits de Alceu Valença, Alok, David Guetta e Elton John.
A degustação diária na adega, às 16h, também faz sucesso. O espaço com mais de 20 mil rótulos do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina e do Vale do Rio São Francisco é feito de vidro e madeira com uma cave de pedra para armazenar vinhos especiais.
Vinícolas parceiras são convidadas para as degustações, que acontecem no centro da adega, em uma sala com paredes de vidro. Todos os dias também acontecem passeios de quadriciclo pelos vinhedos do hotel (a partir de R$ 450).
Serviço
O Spa do Vinho fica na Rodovia RS 444 Km 21, em Bento Gonçalves, a dez minutos de carro do centro da cidade. As diárias partem de R$ 889,95. Reserve sua hospedagem aqui.
Fonte: viagemeturismo
