Redescubra o prazer de saborear um croissant com esta receita adaptada para ser sem glúten, combinando amidos e farinha de arroz para criar uma versão leve e deliciosa do clássico croissant francês.
Esses croissants são perfeitos para quem tem restrições alimentares ao glúten, mas ainda deseja desfrutar de uma textura macia e elástica.
Ingredientes:
Ingredientes Secos:
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Ingredientes Úmidos:
Passo a Passo:
- Preparação dos Ingredientes Secos:
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- Adicionando os Ingredientes Úmidos:
- Amassando a Massa:
- Modelando os Croissants:
- Assando:
- Finalização:
Esses croissants de manteiga sem glúten são a escolha perfeita para um café da manhã especial ou para complementar um lanche da tarde, oferecendo todo o prazer de um croissant tradicional com a conveniência de uma receita sem glúten.
Fonte: curapelanatureza
