Procurando um snack saudável e irresistível? Experimente fazer chips de batata doce na Airfryer!
Esta receita super simples usa apenas três ingredientes e é perfeita para quem busca uma alternativa gostosa e mais saudável aos chips tradicionais.
Com a crocância perfeita, esses chips são ideais para servir em festas, como um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar sua refeição.
- Limpeza: Lave bem as batatas doces. Para uma limpeza mais profunda, use uma escovinha e retire toda a sujeira da casca. Se preferir, você também pode descascar as batatas com um descascador.
- Corte: Utilize um fatiador para cortar as batatas em fatias finas. Isso garante que as fatias sejam uniformes, o que ajuda na crocância.
- Tempere: Em uma tigela, coloque as fatias de batata doce, adicione metade do azeite e um pouco de sal. Misture bem para que todas as fatias fiquem cobertas pelo tempero.
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- Na Air Fryer: Disponha as fatias lado a lado na Air Fryer e cozinhe a 160ºC por cerca de 6-7 minutos para um lote pequeno ou até 15 minutos se preferir colocar todas juntas.
- No Forno: Se não tiver uma Air Fryer, você pode assar as fatias no forno a 160ºC. Monitorize o tempo e vire as fatias se necessário, até que fiquem crocantes.
- Crocância Perfeita: Deixe as batatas esfriarem completamente após o cozimento. Isso é essencial para que fiquem bem crocantes.
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Estes chips de batata doce são uma delícia e uma opção excelente para quem está de olho na saúde sem abrir mão do sabor.
Experimente e surpreenda-se com o quão fácil e delicioso pode ser preparar seus próprios snacks em casa!
Fonte: curapelanatureza
