Cansado de farinha de trigo? Faça esta receita de aveia e maçã! Até as crianças vão adorar!
Se você está cansada (o) das sobremesas tradicionais, experimente o bolo de maçã e aveia. Ele é tão delicioso que rapidamente se tornará o seu favorito.
O preparo é simples e leva poucos minutos, mas o que realmente importa é que essa receita é extremamente saudável e nutritiva.
A aveia é rica em fibras, proteínas, minerais como fósforo, ferro, zinco e potássio, além de vitaminas B1 e E, que trazem diversos benefícios à saúde.
Esses nutrientes ajudam a reduzir os níveis de colesterol, purificar o corpo, melhorar a motilidade intestinal e controlar os níveis de açúcar no sangue.
Esse bolo é ideal para te dar energia no café da manhã, no lanche da tarde ou como uma deliciosa sobremesa. Vamos aprender como prepará-lo?
Em uma tigela, misture bem a aveia com o leite e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Reserve.
Bata os ovos com uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. Acrescente o açúcar e o fermento em pó, misturando novamente.
Despeje a mistura de ovos sobre a aveia hidratada e mexa até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e espalhe as frutas silvestres e a maçã picada por cima.
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Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
O resultado é um bolo saboroso e fofinho!
Fonte: curapelanatureza
