Dia 27 de setembro tem início a 22ª edição da Temporada da Truta, tradicional festival gastronômico da serra carioca e que neste ano conta com a participação de 26 restaurantes da região Visconde de Mauá, Maringá e Maromba, além de dois restaurantes no município de Penedo e um em Resende. Cada restaurante incluirá no cardápio um prato com o pescado criado exclusivamente para a temporada.
A truta é um dos produtos mais nobres dessa região, rica em nascentes e águas límpidas, com belas cachoeiras. O objetivo da temporada é chamar a atenção para a gastronomia de produtos locais, elevando a experiência dos visitantes pela qualidade e frescor do peixe.
Serviço
22ª Temporada da Truta da Região de Visconde de Mauá, RJ
De 27 de setembro a 27 de outubro de 2024
Lista completa dos restaurantes participantes no site www.visiteviscondedemaua.com.br
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Fonte: viagemeturismo