Está procurando uma receita saudável e deliciosa que também seja sem glúten e sem lactose? Este bolo árabe de especiarias é a escolha ideal!
Combinando sabores ricos da culinária árabe e a leveza de ingredientes naturais, este bolo é não apenas nutritivo, mas também irresistivelmente saboroso.
Ele é ideal para quem valoriza um estilo de vida equilibrado sem abrir mão do prazer de uma sobremesa irresistível.
Vamos juntos descobrir como prepará-lo!
Descubra como criar uma sobremesa deliciosa e nutritiva, que combina ingredientes saudáveis com o sabor autêntico da culinária árabe.
Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o tahine.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
Acrescente o leite de coco, a farinha de arroz e o amido de milho. Mexa bem até obter uma massa uniforme.
Junte a noz-moscada, a canela, a essência de baunilha e o bicarbonato de sódio. Mexa até que as especiarias estejam bem distribuídas.
Misture metade das amêndoas picadas, 150g de tâmaras picadas e metade do damasco picado.
Incorpore o fermento químico e misture até que tudo esteja bem combinado.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Despeje a massa na forma untada e decore com o restante das amêndoas, tâmaras e damasco.
Para uma crocância extra, polvilhe um pouco de açúcar mascavo sobre o bolo antes de assar.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 40 a 45 minutos. Teste com um palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
Mantenha o bolo em um recipiente fechado para preservar sua textura e sabor por mais tempo.
Fonte: curapelanatureza
